年3月16日，地区食品药品监督管理局对和田市春节前食品安全检查中存在问题的27家餐饮服务单位整改情况进行了回查，对未按要求整改的餐饮服务单位依法采取了立案处罚和量化分级降级等措施。现将检查情况公告如下：

　　一、整改合格19家：

　　1、和田市西湖国际大酒店有限责任公司（C级升A级）

　　2、和田市女王爵士二分店

　　3、和田市踏吉美蓝餐厅

　　4、和田市九号桥海鲜肥牛自助火锅城

　　5、和田市骆家小厨

　　6、川椒百味火锅城

　　7、和田市金香缘串串香店

　　8、和田市清斋面馆

　　9、李家玖煲一分店

　　10、和田市爱锅者火锅

　　11、和田市皇家牛庄火锅城

　　12、和田市一品黄记煌三汁焖锅餐厅

　　13、和田市巴依巴私房菜馆

　　14、和田市鸿记煌三汁焖锅餐厅

　　15、和田市霞姐鱼庄一分店

　　16、和田市春富家宴

　　17、和田市湘辣掌门人特色火锅

　　18、和田市醉爱猪蹄

　　19、和田市回府家宴。

　　二、停业转让1家

　　和田市光头辣子鸡餐厅

　　三、立案处理4家

　　1、鑫海天餐饮部

　　场所未悬挂《餐饮服务许可证》；凉菜间不符合标准；食物生熟混放，成品、半成品混放，生熟食品切配工具及盛装容器未区分使用；食品及原料索证索票台账记录不全；布局不符合要求；餐具未清洗干净且未消毒；从业人员不能提供健康证。

　　2、韶山印象餐厅

　　超范围经营凉菜;食物生熟混放，成品、半成品混放，生熟食品切配工具及盛装容器未区分使用;食品添加剂未按“五专”要求管理使用。

　　3、美味鲜私房菜餐厅

　　超范围经营凉菜；食物生熟混放，成品、半成品混放，生熟食品切配工具及盛装容器未区分使用；食品及原料索证索票台账记录不全。

　　4、蜀都食舫餐厅（量化分级B级降C级）

　　超范围经营凉菜；食物生熟混放，成品、半成品混放，生熟食品切配工具及盛装容器未区分使用；布局不合理；后堂操作间卫生环境差。

　　四、整改3家

　　1、和田市全聚德酒店（凉菜间不符合标准，停止凉菜销售，进行整改）。

　　2、和田市玉洲君临酒楼（凉菜间不符合标准，停止凉菜销售，进行整改）。

　　3、和田市鸿运楼餐厅（凉菜间不符合标准，停止凉菜销售，进行整改）。

　　和田地区食品药品监督管理局

　　二O一六年三月二十四日